Fiscalização integrada encontrou carnes, ovos e açaí em estado de decomposição e risco grave à saúde pública – Foto: Reprodução/ MPAC

Uma operação coordenada pelo Ministério Público do Estado do Acre (MPAC) resultou na apreensão de quase duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo humano em estabelecimentos comerciais de Sena Madureira, nesta segunda-feira (26). A ação contou com a participação da Promotoria de Justiça Cível, Vigilância Sanitária, Procon, Polícia Militar e Polícia Civil.

Durante as inspeções, os fiscais identificaram alimentos armazenados em condições precárias, muitos deles com sinais claros de deterioração. Entre os produtos apreendidos estavam carnes bovina e suína, frango, peixe, ovos e açaí. Parte das carnes apresentava coloração alterada e forte odor, evidenciando estado avançado de decomposição.

De acordo com informações colhidas durante a fiscalização, funcionários relataram que produtos estragados não eram descartados, mas separados com a intenção de reaproveitamento. A situação se agravou com a constatação de veneno para rato guardado ao lado de caixas de leite abertas, aumentando o risco de contaminação, inclusive de alimentos destinados a crianças.

Diante da gravidade dos fatos, os proprietários dos estabelecimentos foram presos em flagrante. O MPAC destacou que a conduta ultrapassa irregularidades administrativas e configura crime contra as relações de consumo, conforme a Lei nº 8.137/90, que prevê pena de dois a cinco anos de detenção, além de multa.

“O que encontramos vai além de descuido. É uma prática que coloca em risco direto a saúde da população. Por isso, houve a prisão em flagrante”, afirmou o promotor de Justiça Wanderley Barbosa.

Além das prisões, os estabelecimentos responderão a procedimentos administrativos e sanitários, enquanto a Polícia Civil dará continuidade às investigações na esfera criminal.

Foto: Reprodução/ MPAC